Brewing Handbook fra Novozymes

Du kan nu downloade “Brewing Handbook” fra Novozymes. Håndbogen gennemgår alle enzymerne i Novozymes produktkategori for produktion af øl. Her kan du finde oplysninger om temperaturoptimum, dosering mm.
Vi er klar med en beta-version af undervisningsmaterialet skrevet specielt til Beerzymes om kort tid.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *