Undervisningsmaterialet specielt skrevet til beerZymes er nu tilgængeligt. Ris og ros modtages meget gerne:
Beerzymes – Undervisningsmateriale
Ølbrygning – hvad skal jeg bruge af hardware?
Vejledning til ølbrygning (Red Ale)
Materiale om enzymerne fra Novozymes (engelsk):
Download datablade på Novozymes produkter:
Download sikkerhedsdatablade på Novozymes produkter: