Læring & gæring

Velkommen til beerZymes. Vi står klar til at sende enzymer ud til jeres undervisning. Så bestil endelig! I 2018-2019 deltog ca. 1200 studerende fra 56 uddannelsesinstitutioner i ølbrygning gennem Beerzymes. Af dem sendte 18 grupper deres øl ind til konkurrencen afholdt på Novozymes. Vinderen blev øllen "Rockstar Breakfast" fra Tradium i Randers. I skoleåret 2019-2020 og 2020-2021 måtte vi desværre aflyse den fysiske konkurrence på Novozymes. Smagninger og bedømmelser blev derfor afholdt virtulet. Det har vi gjort siden. Vinder af 2023 konkurrencen blev "P'Ale" fra Gefion Gymnasium. Nyheder og opdateringer vil kunne ses her på beerzymes.dk.